桃酥餅干設備可以生產：桃酥、酥性餅干、曲奇餅干、鹵果、夾心餅干等。桃酥餅干機用于桃酥餅干輥印或酥性餅干脫模成形。桃酥餅干成型機將調粉機已經調好的面團，經輥印成各種形狀及不同克數的餅干生坯。桃酥餅干機結構簡單，分離刀裝置有調節裝置，能調到適當位置。輥印輥經特殊設計，克服分離刀磨損不均勻的現象，花輥取出近垂直位置，更換方便。桃酥餅干機分為盤式用熱風旋轉爐烘烤與隧道爐直接烘烤，也可以組成不一樣的桃酥餅干機生產線！
　　桃酥餅干設備用于桃酥餅干輥印脫模成型，將調好的面團輥印成各種不同形狀不同克數的餅干生坯。桃酥機是根據市場需要，結合桃酥手工制作工藝設計而成的桃酥生產設備。桃酥餅干機可用于隧道式鋼（網）帶烤爐，隧道式鏈條烤爐，隧道式手推烤爐，及熱風旋轉烤爐。該機設計合理，使用安全可靠，是生產桃酥糕點食品的理想機械。
　　桃酥餅干機功能特點：
　　1、該機可用于隧道式鋼（網）帶烤爐，隧道式鏈條烤爐，及熱風旋轉烤爐；
　　2、該機由模具成形系統和托盤鏈條輸送系統兩大部分組成，分別由調速電機帶動，生產速度可以調節；
　　3、成形系統設置有喂料輥，模具輥和橡膠輥，將調制好的面料放入料斗，通過喂料輥及模具輥的喂料擠壓，而成形為桃酥坯料，然后經過由膠輥拖動的帆布帶將坯料輸送到烤盤上；
　　4、托盤鏈條由調速電機帶動，桃酥坯料在平盤上的間距可根據生產需要而定。
　　5、另外，該機在結構上還設置了多處調節機構：帆布張緊調偏機構；分面刀左右及上下調節機構；帆布沾料清理刮面機構；喂料間隙調節機構等。
　　6、該機設計合理，使用安全可靠，是生產桃酥糕點食品的理想機械。
　　桃酥餅干機主要用于托盤的鏈條烤爐,手推式烤爐,或熱風旋轉爐.該桃酥機克服了手工操作的缺點,具有效率高,質量穩定,產品均勻,節省人工降低成本,更換模具可以生產方形酥.圓形酥.橢圓形酥.帶字桃酥.宮廷酥盧果和酥性餅干等不同形狀不同大小的酥性餅干產品。桃酥餅干機又在原來的基礎上設計而成了自動翻盤(反正盤都能用)和自動擺盤功能。